{"id":3296,"date":"2022-07-16T15:43:31","date_gmt":"2022-07-16T13:43:31","guid":{"rendered":"https:\/\/jongejans.com\/?post_type=nieuws&#038;p=3296"},"modified":"2025-11-14T08:58:48","modified_gmt":"2025-11-14T07:58:48","slug":"le-commerce-de-la-pomme-de-terre-la-taupe-lair-pur-sont-essentiels","status":"publish","type":"nieuws","link":"https:\/\/jongejans.com\/fr\/actualites\/le-commerce-de-la-pomme-de-terre-la-taupe-lair-pur-sont-essentiels\/","title":{"rendered":"Commerce de pommes de terre Mol : l&#039;air pur est essentiel"},"content":{"rendered":"<h2><strong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', Arial, 'Noto Sans', sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji', 'Segoe UI Symbol', 'Noto Color Emoji'; font-size: 16px;\">La production de poussi\u00e8res fines est r\u00e9duite au minimum lors de la transformation des pommes de terre<\/strong><\/h2>\n<div>\n<p>Sur la nouvelle usine d&#039;Aardappelhandel Mol BV \u00e0 Westmaas, la ligne de tri, d&#039;emballage et de pesage \u00e9limine les poussi\u00e8res fines en dix-neuf points de chute. De l&#039;alimentation \u00e0 l&#039;ensachage, le sp\u00e9cialiste Jongejans Luchttechniek (Technologie de l&#039;air) a fourni une solution pour les zones o\u00f9 la poussi\u00e8re se propage facilement. Cette solution cr\u00e9e avant tout un environnement de travail agr\u00e9able et, selon le propri\u00e9taire Marco Mol, elle justifie pleinement l&#039;investissement. \u201c\u00a0Les cons\u00e9quences d&#039;un rideau de brumisation et de la poussi\u00e8re constamment soulev\u00e9e par les mouvements dans un hall ne doivent pas \u00eatre sous-estim\u00e9es.\u00a0\u201d<\/p>\n<p><iframe title=\"Extraction de poussi\u00e8re de pomme de terre Jongejans\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/06HSjVZCwm4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><strong>Partout o\u00f9 la poussi\u00e8re se r\u00e9pand, elle est extraite.<\/strong><\/p>\n<p>L&#039;atelier de transformation d&#039;Aardappelhandel Mol BV reste impeccable m\u00eame apr\u00e8s deux ans et demi et quarante mille tonnes de pommes de terre transform\u00e9es. Le climat int\u00e9rieur ne laisse rien para\u00eetre de la capacit\u00e9 de traitement : jusqu&#039;\u00e0 cinquante tonnes de pommes de terre par heure et six cents tonnes par jour (en sacs de 25 kg). Jongejans Luchttechniek a install\u00e9 pour cette usine de Westmaas un syst\u00e8me de filtration d&#039;air comprim\u00e9 (PGF) sp\u00e9cialement con\u00e7u pour les particules. Ce PGF500 est \u00e9quip\u00e9 de cartouches filtrantes, garantissant ainsi la propret\u00e9 de l&#039;air renvoy\u00e9 dans l&#039;atelier. Le syst\u00e8me est dot\u00e9 d&#039;un ventilateur haute performance \u00e0 \u00e9quilibrage statique et dynamique.<\/p>\n<p>Les d\u00e9chargeurs de fond, les cribles vibrants, les basculeurs, les brosses, les ensacheuses et les \u00e9quipements de pesage sont autant de sources de poussi\u00e8re. Des tentes anti-poussi\u00e8re sont install\u00e9es \u00e0 ces endroits le long de la ligne, avec un point d&#039;extraction au-dessus. La d\u00e9pression ainsi cr\u00e9\u00e9e \u00e0 l&#039;int\u00e9rieur de la tente emp\u00eache la poussi\u00e8re de se propager davantage et permet une extraction plus efficace de l&#039;air pollu\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>Un filtre \u00e0 peluches muni de tubes perfor\u00e9s est reli\u00e9 \u00e0 l&#039;ensacheuse. Ces tubes retiennent la poussi\u00e8re et les particules de jute. Le filtre \u00e0 peluches \u00e9limine la jute de l&#039;air, l&#039;emp\u00eachant ainsi d&#039;atteindre le filtre. Le syst\u00e8me est \u00e9quip\u00e9 d&#039;un programme de nettoyage automatique des cartouches filtrantes. Ce nettoyage s&#039;effectue par des impulsions d&#039;air comprim\u00e9 \u00e0 l&#039;int\u00e9rieur des cartouches. Celles-ci d\u00e9logent les salet\u00e9s les plus grossi\u00e8res des filtres, qui tombent ensuite dans le collecteur de d\u00e9chets.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><strong>Doublement du volume du chiffre d&#039;affaires<br \/>\n<\/strong><br \/>\nIl y a deux ans, Aardappelhandel Mol a d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 de Puttershoek \u00e0 ses nouveaux locaux \u00e0 Westmaas, trois fois plus grands. \u201c Nous avons grandi au rythme des demandes de nos clients. Nous nous approvisionnons principalement en pommes de terre aupr\u00e8s de producteurs de la r\u00e9gion de Hoeksche Waard et des environs, et nous les transportons dans tout le pays avec notre propre flotte. \u201d Depuis le d\u00e9m\u00e9nagement, le volume des ventes a presque doubl\u00e9. \u201c Nos anciens locaux \u00e9taient situ\u00e9s en p\u00e9riph\u00e9rie de Puttershoek, ce qui rendait l&#039;expansion difficile. Apr\u00e8s quelques recherches, nous avons d\u00e9cid\u00e9 de construire un nouveau b\u00e2timent \u00e0 Westmaas. \u201d<\/p>\n<p>Marco Mol explique que Jongejans Luchttechniek a \u00e9t\u00e9 d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment sollicit\u00e9e pour fournir une solution compl\u00e8te. D\u00e9sormais, la poussi\u00e8re est extraite en dix-neuf points. \u201c On ne peut pas g\u00e9rer la dispersion de la poussi\u00e8re \u00e0 moiti\u00e9. \u201d Le syst\u00e8me de tri DT-Dijkstra et la ligne de transformation Eqraft sont \u00e9quip\u00e9s d&#039;un syst\u00e8me d&#039;extraction. \u201c Concr\u00e8tement, nous emp\u00eachons maintenant les pommes de terre de devenir une source de dispersion de poussi\u00e8re tout au long du processus, de l&#039;alimentation \u00e0 l&#039;ensachage. \u201d<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><strong>Extraction r\u00e9alis\u00e9e en une seule fois<\/strong><\/p>\n<p>Marco Mol explique que Jongejans Luchttechniek a \u00e9t\u00e9 d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment sollicit\u00e9e pour fournir une solution compl\u00e8te. D\u00e9sormais, la poussi\u00e8re est extraite en dix-neuf points. \u201c On ne peut pas g\u00e9rer la dispersion de la poussi\u00e8re \u00e0 moiti\u00e9. \u201d Le syst\u00e8me de tri DT-Dijkstra et la ligne de transformation Eqraft sont \u00e9quip\u00e9s d&#039;un syst\u00e8me d&#039;extraction. \u201c Concr\u00e8tement, nous emp\u00eachons maintenant les pommes de terre de devenir une source de dispersion de poussi\u00e8re tout au long du processus, de l&#039;alimentation \u00e0 l&#039;ensachage. \u201d<\/p>\n<p>Mol est satisfait de l&#039;approche de Jongejans. \u201c D\u00e8s les premi\u00e8res mesures et les premiers sch\u00e9mas, on comprend qu&#039;on a affaire aux v\u00e9ritables sp\u00e9cialistes de la technologie de l&#039;air \u201d, explique-t-il. Les r\u00e9sultats sont impressionnants. \u201c On constate que l&#039;air est renouvel\u00e9 trois fois par heure. Dans un espace de transformation de produits frais, l&#039;air est souvent vici\u00e9. On voit des particules de poussi\u00e8re flotter dans l&#039;air. \u00c0 de nombreux endroits, on observe une couche de poussi\u00e8re. Celle-ci est ensuite dispers\u00e9e par le passage des chariots \u00e9l\u00e9vateurs. Avec des probl\u00e8mes de poussi\u00e8re, on est vite pris dans un cercle vicieux. C&#039;\u00e9tait aussi le cas dans nos anciens locaux. Il faut \u00e9viter cela pour soi et pour ses employ\u00e9s. On ne veut pas, par exemple, que les conditions de travail entra\u00eenent des probl\u00e8mes pulmonaires. \u201d<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><strong>Un lieu de travail plus sain<\/strong><\/p>\n<p>Le syst\u00e8me d&#039;extraction est \u00e0 fr\u00e9quence variable. Lorsque la ligne d&#039;emballage ou de tri est mise en marche, l&#039;air de cette section est aspir\u00e9. \u201c\u00a0Nous n&#039;avons plus \u00e0 nous en soucier. Il suffit de vider la tr\u00e9mie toutes les une \u00e0 deux semaines. Imaginez la quantit\u00e9 de poussi\u00e8re extraite\u00a0!\u00a0\u201d<\/p>\n<p>Les r\u00e9actions ont \u00e9t\u00e9 unanimes : elles sont tr\u00e8s positives, m\u00eame si la famille Mol \u00e9tait la seule \u00e0 avoir \u00e9t\u00e9 touch\u00e9e auparavant par le voile de poussi\u00e8re. \u201c Le brouillard a disparu. C&#039;est beaucoup plus propre. On le remarque tout de suite. L&#039;environnement de travail est d\u00e9sormais bien plus sain et agr\u00e9able. \u201d<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3297\" src=\"https:\/\/jongejans.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/afzuiging-aardappelen-2048x1536-1-300x225.jpg\" alt=\"Ligne de production avec tapis roulant et syst\u00e8me d&#039;extraction pour le traitement des pommes de terre, avec vue sur les tuyaux, les machines et les caisses de stockage dans le hall.\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/jongejans.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/afzuiging-aardappelen-2048x1536-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/jongejans.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/afzuiging-aardappelen-2048x1536-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/jongejans.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/afzuiging-aardappelen-2048x1536-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/jongejans.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/afzuiging-aardappelen-2048x1536-1-1536x1152.jpg 1536w, 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surplombant l&#039;ensemble de la cha\u00eene et diverses machines et \u00e9tag\u00e8res de stockage visibles.\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/jongejans.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0034-2048x1536-1-300x225.jpeg 300w, https:\/\/jongejans.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0034-2048x1536-1-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/jongejans.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0034-2048x1536-1-768x576.jpeg 768w, https:\/\/jongejans.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0034-2048x1536-1-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/jongejans.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0034-2048x1536-1-16x12.jpeg 16w, https:\/\/jongejans.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0034-2048x1536-1-600x450.jpeg 600w, https:\/\/jongejans.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0034-2048x1536-1.jpeg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3300\" 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Van invoer tot zak heeft specialist Jongejans Luchttechniek gezorgd voor een oplossing op plekken waar stof zich makkelijk kan verspreiden. 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