Après avoir mené à bien un premier projet d’extraction de poussière chez EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH à Wietzendorf en 2024, Jongejans Luchttechniek s’est vu renouveler la confiance d’Europlant pour équiper un second site. Cette fois, le projet concernait la nouvelle installation de transformation de Wunstorf, conçue autour de trois priorités : l’efficacité, l’automatisation et la propreté de l’environnement de travail.
Pour ce nouveau site, Europlant a choisi une ligne de transformation moderne combinant tri optique et manutention entièrement automatisée des caisses. Une installation présentant un tel niveau d’automatisation nécessite une approche rigoureuse de la maîtrise des poussières. Lors de la transformation des pommes de terre, de la poussière, du sable, des résidus de fanes et d’autres impuretés légères peuvent en effet être libérés. Sans un système d’extraction correctement dimensionné, ces matières risquent de se disperser dans la ligne de transformation et dans l’environnement de travail. Elles peuvent alors nuire à la continuité du processus, à l’hygiène ainsi qu’à la maintenance des équipements.
Un accompagnement dès la phase de conception
À partir de la ligne de process retenue, Jongejans Luchttechniek a conseillé Europlant dès les premières étapes du projet afin de déterminer les points d’extraction les plus efficaces. Une analyse précise a permis d’identifier les zones où la poussière et les impuretés légères se forment, se libèrent ou ont tendance à s’accumuler.
En captant ces matières directement à leur source, puis en les évacuant de manière ciblée, il est possible de réduire considérablement leur dispersion dans le reste de l’installation et dans l’espace de travail.
L’intégration de la technologie Windshifting a également joué un rôle essentiel. Cette technique utilise des flux d’air dirigés pour séparer efficacement du flux de produit les matières les plus légères, telles que la poussière, les résidus de fanes et le sable.
La combinaison intelligente du Windshifting avec le système central d’extraction de poussière a permis de créer une solution puissante, fiable et parfaitement adaptée au haut niveau d’automatisation de la nouvelle installation.
Notre plus grande installation d’extraction de poussière pour pommes de terre à ce jour
Le projet de Wunstorf se distingue par l’installation de la PGF 550, la plus grande installation d’extraction réalisée à ce jour par Jongejans Luchttechniek pour la transformation des pommes de terre.
Conçue pour traiter d’importants volumes d’air, la PGF 550 offre la capacité nécessaire à une ligne de production moderne fonctionnant de manière intensive et avec des débits élevés.
L’installation de Wunstorf comprend :
• des cartouches filtrantes spéciales, adaptées aux caractéristiques de la poussière de pomme de terre et des fines impuretés de process ;
• un ventilateur performant de 30 kW, garantissant une extraction stable et efficace ;
• un raccordement sur mesure à la ligne de process, avec un confinement ciblé des principales sources de poussière ;
• une application intégrée du Windshifting pour l’évacuation de la poussière, des résidus de fanes et du sable.
Cette combinaison assure non seulement une puissance élevée, mais aussi une parfaite adaptation du système d’extraction aux exigences spécifiques du processus de transformation d’Europlant.
Un confinement efficace des sources de poussière
Le confinement aussi complet que possible des sources de poussière constitue un élément essentiel du concept global. Plusieurs points de transfert et de transformation ont été fermés ou carénés afin d’empêcher la poussière de se répandre librement dans le hall.
Grâce à une orientation précise des flux d’air, la poussière est captée directement à l’endroit où elle se forme. Cette approche améliore l’efficacité de l’extraction de poussière tout en réduisant sensiblement la contamination de l’environnement immédiat.
Elle contribue notamment à :
• maintenir un environnement de production plus propre ;
• réduire les dépôts de poussière sur les machines, les installations et les structures environnantes ;
• évacuer plus efficacement les matières indésirables ;
• garantir une conception durable, évolutive et pérenne de la ligne de transformation.
Une solution pérenne pour un site moderne
Le nouveau site Europlant de Wunstorf a été conçu pour assurer une transformation des pommes de terre à la fois efficace, automatisée et tournée vers l’avenir. Le système d’extraction sur mesure de Jongejans Luchttechniek s’intègre parfaitement dans cette stratégie.
Grâce à une collaboration étroite avec Europlant dès les premières phases du projet, il a été possible de développer une installation techniquement performante et parfaitement intégrée à l’ensemble de la ligne de transformation. Le système contribue à la stabilité des processus, améliore la propreté de l’environnement de travail et protège les machines contre les dépôts de poussière inutiles.
Nous remercions EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH pour sa confiance renouvelée. Après le succès du projet de Wietzendorf, nous sommes fiers de contribuer une nouvelle fois à la réalisation d’une installation Europlant moderne et de grande qualité. Avec la PGF 550 de Wunstorf, Europlant dispose désormais d’une solution d’extraction de poussière puissante, fiable et entièrement sur mesure, parfaitement adaptée aux exigences d’une installation moderne de transformation des pommes de terre.
